Ингредиенты:
• 400 г муки
• 2 яйца
• 250 г сахара
• 1 ч.л. соли
• 100 мл растительного масла
• 120 мл молока
• 10 г разрыхлителя
• фрукты или сухофрукты
Приготовление:
В чаше соедините яйца, сахар, масло, молоко и перемешайте.
Затем порциями добавьте разрыхлитель и муку. Тесто влейте в форму, оно получится жидковатым. Сверху выложите порезанные фрукты или сухофрукты. Можно брать даже ягоды. И выпекайте в духовке при 180 градусах полчаса. При подаче посыпьте сахарной пудрой.
