Почему важно соблюдать правила этикета за столом? Соблюдение правил этикета за столом — показатель культуры человека. Они сложились давно и помогают сделать прием пищи более комфортным, приятным и уютным, демонстрируют уважение к окружающим людям. Человек, который их знает и придерживается, чувствует себя уверенно на любом мероприятии.

1. Приглашение за стол начинают с женщин, затем мужчин. Пунктуальность на приглашенные мероприятия обязательна.

2. Сахар должен подаваться отдельно в сахарнице с ложкой.

3. За столом правильно сидеть, слегка наклонившись вперед, заняв полностью место на стуле.

4. Хлеб разламывают на мелкие части, а не откусывают.

5. Нож не используют для спагетти (едят, используя ложку и вилку), морепродуктов (раки — руками, вилкой креветки) и желе, рыбы, пудингов (их едят ложкой или же вилкой).

6. Масло и масло оливковое нарезают или наливают в свою тарелку. Намазывают хлеб тонким слоем.

7. Арбуз всегда едят вилкой.

8. Использованные приборы кладут только на тарелку, никогда на стол.

9. Чистить зубы можно только в ванной, используя зубочистки.

10. Салфетки необходимы для защиты одежды от пятен и предотвращения загрязнения приборов и стаканов помадой или жиром.

11. Держать бокал с вином необходимо тремя пальцами за ножку, чтобы не оставлять отпечатков и не влиять на вкус и температуру вина.

12. Косточки из фруктов и ягод аккуратно выплевывают в ложку, а затем перекладывают на блюдце.

13. Ешьте и пейте бесшумно. Пережевывайте с закрытым ртом. Пейте после проглатывания пищи.

14. Держите нож в правой руке, а вилку — в левой. Не меняйте их местами, когда закончите разрезать. Отрезайте от общего куска по одному маленькому кусочку и отправляйте в рот. Неправильно нарезать порцию всю сразу на кусочки, а потом есть.

15. При накладывании еды с общего блюда пользуйтесь приборами, которые лежат на этом блюде, а не своими.

16. Не тянитесь за блюдом, которое стоит на столе далеко от вас, попросите его вам передать.

17. Вставать из-за стола можно только по окончанию трапезы, если другие обстоятельства не заставят сделать это раньше.